中国农业科学院油料作物研究所脂质剖析与鉴定课题组致力于突破脂质组分析所面临的生物基质复杂、脂质及其代谢产物种类繁多且结构复杂、定性和定量分析困难等共性关键技术瓶颈，建立高效，高通量的脂质组分析平台，并将该平台广泛应用于：

（1）不同生物种质资源中脂质组成；

（2）应用于食品安全与质量控制；

（3）脂质的生物功能与营养学评价；

（4）开发新的功能脂质。

我们秉承“专业、严谨、精确、高效”的服务宗旨，为各种食品药品企业、科研院所及高校的项目研发等方面提供全面的脂质组学检测服务。