药物工艺，即具有工业生产价值的合成途径，称为药物的工艺路线或技术路线。药物加工工艺是药物生产技术的基础和依据，它的技术先进性和经济合理性，是衡量生产技术高低的尺度。

药物加工工艺研究内容包括药材研究、提取分离纯化研究、制剂研究、质量标准研究、稳定性考察等，中试规模的产品生产工艺开发、原有生产工艺的变更研究，生产成本及产品质量优化研究。