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气相色谱（gas chromatography 简称GC），是一种以气体为流动相的柱色谱法，主要是利用物质的沸点、极性及吸附性质的差异来实现混合物的分离，分析对象主要为气体、沸点较低、热稳定性好的化合物。GC根据所用固定相状态的不同可分为气-固色谱(GSC)和气-液色谱(GLC)。